En la organización de eventos, la elección de nuestros proveedores es uno de los temas más peliagudos con los que nos podemos encontrar. Limitless Agency, siempre opta por proveedores de confianza, como solemos decir, de la familia. Pero, en alguna ocasión tenemos que buscar de nuevos y sin duda son muchos los factores que se deben tener en cuenta.
En el caso de càtering, debemos pensar en el tipo de evento, la cantidad de invitados, las preferencias alimentarias y, por supuesto, el presupuesto. Aquí están algunos consejos para encontrar el catering más apropiado para tu evento.
Considera el tipo de evento: ¿Es una encuentro para conseguir nuevos clientes o para los trabajadores? ¿Será un evento de día o de noche? El tipo de evento afectará el tipo de comida y bebida que sirvas, así como la presentación y el servicio del catering.
Pide recomendaciones: Pregúntale a colaboradores, compañeros, amigos y familiares por recomendaciones de caterings que han utilizado y que les han gustado. También puedes buscar en línea y leer reseñas de los caterings de la zona.
Solicita cotizaciones y opciones de menú: Antes de tomar una decisión, solicita varias cotizaciones de caterings y asegúrate de que incluyan opciones de menú para que puedas elegir la mejor opción para tu evento. No te sientas obligado a elegir el catering más caro, asegúrate de que sus opciones de menú y servicios sean los adecuados para tu evento.
Verifica las credenciales: Asegúrate de que el catering que elijas tenga todas las licencias y permisos necesarios. Además, verifica si el catering ha tenido algún problema de seguridad alimentaria en el pasado.
Programa una degustación de comida: Muchos caterings ofrecen degustaciones de comida para que puedas probar su comida antes de tomar una decisión. Aprovecha esta oportunidad para ver si la comida se ajusta a tus gustos y necesidades.
Comunica cualquier preferencia o restricción alimentaria: Si tienes invitados con preferencias alimentarias o restricciones, asegúrate de comunicarlo al catering. Habla con ellos para buscar opciones alternativas en el menú.
Revisa el servicio: Asegúrate de entender el nivel de servicio que ofrece el catering. ¿Vendrán con personal para servir la comida y bebida? ¿Proporcionarán mesas, sillas y otros equipos necesarios? Verifica sus políticas de cancelación y cambios para asegurarte de que cubren tus necesidades.
En resumen, encontrar el catering adecuado para tu evento puede ser una tarea difícil, pero con estos consejos puedes asegurarte de que tomarás la mejor decisión para ti y los invitados. Recuerda, hay muchas opciones a considerar, por lo que no te sientas presionado para elegir el primer catering que encuentres. Investiga y compara para encontrar el catering más adecuado y disfrutar de un evento exitoso.
Para más información, no dudes en contactar con Limitless Agency, tenemos servicio de catering propio.
